Какая мебель нужна на кухне

Частенько именно кухня, а не гостиная или, скажем, спальня становится сердцем всего дома. И здесь, зачастую, важен не размер самого помещения, отданного под кухню, а уют и функциональность. Первое необходимо для комфортного времяпрепровождения, а второе для удобства приготовления пищи.

При планировании пространства кухни  стоит исходить из реальных потребностей. Речь о том, что кухня должна соответствовать Вашим повседневным нуждам, а не становиться музеем  новейших кухонных агрегатов и красивой, интересной, но абсолютно не нужной мебели.

Для начала, давайте-ка разберемся, что  такое по-настоящему хорошая кухня. Главное в кухне – это рабочая поверхность. Это основа основ кухонного интерьера. Причем ее размер прямо пропорционален Вашей любви к готовке: чем больше Вы готовите, тем больше должна быть зона, предназначенная для приготовления еды. В рабочую поверхность входят мойка, варочная плита и непосредственно место под готовку. Каждая из этих трех основных составляющих любой кухни должна иметь ширину не меньше 60, а лучше 90 сантиметров – это стандартные размеры кухонных секций. Если позволяет площадь, то при заказе кухонной мебели из массива, можно оговорить и другие размеры. Габариты плиты и мойки зависят от их конфигурации, а вот ширина пространства для готовки может быть любой. Отличное решение – разделение рабочей поверхности на несколько «отделений». При этом основная зона будет между мойкой и варочной панелью, а дополнительные там, где Вам удобнее.

Продумывая интерьер Вашей будущей кухни, помните: в основе обязательно должен лежать принцип «шаговой доступности». Холодильник, духовка, стол, необходимая техника должны быть рядом, буквально на расстоянии вытянутой руки – так процесс приготовления пищи будет наименее утомительным. Вы же собираетесь на кухне готовить, а не заниматься спортивной ходьбой!

Старайтесь избегать повторения интерьеров, виденных на картинках: нередко все их преимущества заканчиваются на слове  «красивый». Например, вытянутые кухни смотрятся заманчиво, но вот готовить на такой кухне, скорее всего, будет неудобно. Самые оптимальные варианты – это П-образные и Г-образные кухни: они позволяют так организовать помещение, что готовить можно не сходя с одного места. Если позволяет пространство, разместите одну из кухонных линий у окна. Так Вы сделаете себе бесценный  подарок: готовить, глядя в окно, а не на стену, гораздо приятнее. Угол столешницы вполне можно приспособить под мойку или использовать для установки крупногабаритных бытовых приборов.

Теперь о холодильнике. Вещь на кухне необходимая, но не всегда способная вписаться в общее дизайнерское решение интерьера. Впрочем, не спешите в магазин на поиски холодильника с подходящей отделкой. Самое простое решение – встроить холодильник в мебель. Так и красота интерьера не пострадает, и необходимый агрегат будет всегда под рукой. Правда, размещая шкаф с холодильником в углу, не забудьте оставить 10 сантиметров  между стеной и шкафом, иначе дверь холодильника не откроется.

Очень стильны и невероятно удобны кухни линейного типа с островами. Остров создает все удобства для приготовления еды, одновременного общения с домочадцами и гостями, может выполнять функции рабочей поверхности, стола для завтраков и даже барной стойки. Правда, обзавестись подобным чудом могут лишь счастливые обладатели по-настоящему больших кухонь – в маленьком помещении подобная конструкция смотреться не будет.

Кухни традиционной конфигурации могут быть изолированными или открытыми. Изолированная кухня предоставляет очень широкие возможности для выбора материала и дизайна мебели, так как является отдельным обособленным помещением, что полностью исключает любой диссонанс с интерьером квартиры. Открытая кухня (или как их еще называют «Оpen space») – это единое целое с жилым пространством помещения. Такая кухня позволяет готовить, есть, общаться и отдыхать в одном помещении. Правда, забот с такой кухней немного больше: здесь недопустима неряшливость.  Зато какой стимул к воспитанию дисциплины и аккуратности! Кстати, с любыми кухонными запахами отлично справляются современные вытяжные системы, так что об этой  проблеме можно не задумываться.

Если у Вас кухня очень просторная – добавьте систем хранения (они никогда не будут лишними). С хранением Вашей любимой посуды отлично справится  красивый буфет из массива дерева; удобно разместить столовые принадлежности, а также скатерти, полотенца и салфетки поможет деревянный комод. Особенно буфеты и комоды  хороши в кухне, совмещающей в себе функции столовой и гостиной. В таких помещениях лучше избежать верхних шкафов, так Вы немного избавитесь от «кухонности» пространства и добавите гармоничности и уюта в столовую зону.

Для просмотра вариантов интерьера кухни перейдите по ссылке Подбор мебели для кухни