Водоумягчители являются неотъемлемой частью профессионального посудомоечного оборудования для предприятий общественного питания. Они обеспечивают высокое качество мытья посуды, предотвращают образование накипи на оборудовании и способствуют экономии моющих средств. В данной статье мы рассмотрим важность водоумягчителей для общепита, их преимущества и особенности, а также предложим рекомендации по выбору и установке данного оборудования.

Что такое водоумягчители и зачем они нужны?

Водоумягчители - это устройства, которые уменьшают жесткость воды путем удаления из нее солей кальция и магния. В жесткой воде эти соли образуют накипь, что негативно сказывается на работе посудомоечных машин и приводит к увеличению затрат на обслуживание и ремонт.

Преимущества использования водоумягчителей:

Продление срока службы оборудования: Умягченная вода предотвращает образование накипи, что снижает износ посудомоечных машин и других устройств.
Экономия моющих средств: Мягкая вода улучшает растворимость моющих средств, что позволяет уменьшить их расход.
Повышение качества мытья посуды: Отсутствие солей жесткости обеспечивает более качественное мытье, без разводов и пятен на посуде.
Снижение затрат на энергопотребление: Оборудование, работающее на мягкой воде, требует меньше энергии для нагрева.

Как выбрать водоумягчитель для общепита?

При выборе водоумягчителя для предприятия общественного питания необходимо учитывать несколько ключевых факторов:

Производительность: Убедитесь, что производительность водоумягчителя соответствует потребностям вашего заведения. Она должна быть достаточной для обеспечения всех посудомоечных машин и другого оборудования.
Тип водоумягчителя: Существует несколько типов водоумягчителей - ионообменные, электромагнитные, дозировочные и мембранные. Каждый из них имеет свои особенности и подходит для разных условий эксплуатации.
Уровень жесткости воды: Оцените уровень жесткости воды в вашем регионе, чтобы выбрать наиболее эффективный тип водоумягчителя.
Стоимость эксплуатации: Учтите не только стоимость самого устройства, но и затраты на его обслуживание и замену расходных материалов.

Установка и обслуживание водоумягчителей

Правильная установка и регулярное обслуживание водоумягчителей - ключевые факторы их эффективной работы.

Советы по установке:

Размещение: Установите водоумягчитель вблизи источника воды и посудомоечной машины, чтобы минимизировать потери давления.
Подключение: Используйте качественные трубы и фитинги для подключения водоумягчителя, чтобы избежать протечек.
Тестирование: После установки обязательно протестируйте систему, чтобы убедиться в ее правильной работе.

Обслуживание:

Регулярная замена фильтров: Заменяйте фильтры и другие расходные материалы согласно рекомендациям производителя.
Чистка системы: Периодически проводите чистку системы для предотвращения образования накипи и засоров.
Проверка уровня соли: В ионообменных водоумягчителях следите за уровнем соли и пополняйте ее при необходимости.

Водоумягчители в ассортименте Parus-mebel

Интернет-магазин Parus-mebel предлагает широкий ассортимент водоумягчителей для общепита, подходящих для различных типов предприятий - от небольших кафе до крупных ресторанов и столовых. Мы предлагаем надежные и высококачественные модели от ведущих производителей, которые обеспечат бесперебойную работу вашего посудомоечного оборудования.

Использование водоумягчителей в общепите - это не просто рекомендация, а необходимость для обеспечения долговечности оборудования и качества обслуживания. Выбирайте надежные водоумягчители от Parus-mebel и обеспечьте своему бизнесу бесперебойную работу и высокое качество мытья посуды. Заказывайте у нас с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и во все регионы России.